Боярышник Шамиль

Крупноплодный летний сорт боярышника с крупными красновато-оранжевыми шаровидными более 20 мм длины, вкусными плодами.

Ягоды мясистые, сочные, кисловато-сладкого вкуса, растут в кистях до 20 цветков.

Они содержат до 10 % сахара и 0,29 % яблочной кислоты.

Созревают плоды боярышника Шамиль в августе, собирают их в период полной зрелости.

Семена составляют до 20% массы плода.

Содержание масла в семенах 30-37%.

 Из всех видов боярышника, заслуживает наибольшего внимания. Растет в виде дерева высотою до 2-4 м с немногочисленными колючками 3–4 см длиной, которые не влияют на сбор урожая так как плоды при дозревании осыпаются и их остаётся просто собрать.

Этот сорт крайне морозоустойчив.