Виноград
Арсеньевский — бессемянный
сорт среднего или средне-позднего срока созревания (135 дней). В
условиях Приморья созревает после сентября, в условиях Нижнего Придонья — к
концу сентября.
Кусты коренастые,
сила роста средняя, в объёме распространяются широко. Молодые побеги
нежно-зелёные, взрослые — тёмно-жёлтые, толщиной от 2 см. В хороших условиях в
длину достигают 3 м.
Листья тёмно-зелёные,
крупные, широкие, гладкие. Сильно рассечённые пятилопастные.
Грозди цилиндроконические,
порой с крыльями. Рыхлые, что спасает от образования гнили. Очень большие, с
возрастом формируются ещё крупнее — от 500 г до 1–2 кг. Зреют равномерно,
горошения нет.
Ягоды полностью
бессемянные (II класс). Они красивые, ровные, пальцевидные, внушительного
размера — 19×40 мм, весом 9–12 г. Цвет — от светло-салатного до
зеленовато-янтарного. Мякоть плотная, хрустящая, сочная. Кожица прочная, при
поедании не ощущается. Плоды не растрескиваются, после созревания не осыпаются.
Урожайность высокая
— 15–30 кг с куста.
Арсеньевский
высокоустойчив к заболеваниям. Редко поражается милдью, ему не
страшны оидиум и серая гниль, поэтому профилактическую обработку проводить не
нужно.
У
сорта очень высокая транспортабельность.
При перевозке грозди не мнутся и не рассыпаются, плоды не теряют вкус.
Морозостойкость до
-21 °C, но под надёжным укрытием.




