Черешня Биг Стар, ЗКС

Десертный сорт, по праву заслуживший место в плодовом саду. Черешня Биг Стар неприхотлива в уходе и отличается высокой плодовитостью. Дерево способно расти как в условиях юга, так и в Подмосковье и Сибири.

Черешня Биг Стар (Big Star) выведена селекционерами итальянского Департамента древесных культур (DCA-Bologna).

Главными достоинствами черешни Биг Стар, являются высокие вкусовые и товарные качества плодов, крупноплодность, урожайность, универсальное использование, отсутствие растрескиваемости и легко извлекаемая косточка, нетребовательность ухода, транспортабельность, сопротивляемость вредителям и заболеваниям, зимостойкость и отличная засухоустойчивость.

Дерево высотой до 4 м. Крона пирамидальной формы, плотная и компактная. Побеги плотные, коричневого цвета, направлены вверх. Листья среднего размера, овальные, зелёного цвета. Цветы белого цвета формой напоминают бокал. Цветение начинается в мае.

Средняя масса ягод до 13 г. Плоды широко-округлой формы и слегка приплюснутые по бокам. Кожица глянцевая, прочная, не растрескивается. Цвет ярко-красный и тёмно-бордовый, при полном созревании практически чёрный.

Мякоть яркая, красная, очень сочная, плотная, слегка хрустящая. Косточка маленькая, отделяется хорошо.

Обладают отличным сладким, с небольшой приятной кислинкой, вкусом и ароматом.

Сохранность ягод на дереве свыше 10 дней. Плоды товарные, универсального назначения, пригодны к перевозкам.

Биг Стар относится к среднепоздним сортам созревания. Урожай можно снимать в конце июня - начале июля.

Сорт относится к частично самоплодным. Для увеличения урожайности рекомендуется высаживать опылители со схожим сроком цветения.

Урожайность около 45 кг ягод с дерева.

Сорт имеет высокую стойкость к засухе, но при продолжительной жаре рекомендуется поливать дерево. Перепады температур черешня тоже неплохо переносит, но чтобы саженец не вымерз, рекомендуется в прикорневой зоне создать прослойку из мха и сухих листьев. Дерево способно выдерживать максимальное понижение температуры до -35^оС.

Также культура имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям.